山行きたい!
とのこと。もちろんこっちも行きたい!
けど、子供たちの習い事なんかも増えてきて、
なかなか1日出かけられる日がないのも事実、、、。
ですが、無理矢理にでも行こうかなってことで、
近場の天覧山へ。午前の用事を済ませて午後からの出発。
いつもはもう一つ先の山まで行ったりするのですが、
今日は天覧山のみ!
リュックを背負うまでもない、本当に小さい山ですが、
まあ雰囲気大切にってことで。
で、午後からなのでおやつを食べることを目的にしました。
普通に買って行ってもつまらないので、
何かを作ることに。
で、いろいろ考えた結果、こんなものを作りました。
名称は何にしよう?

では材料です。

切ったリンゴ半分くらい。
バナナ一本。
豆乳200cc。
マシュマロ70グラム(予備で二つ持って行きましたが、使いませんでした)
卵一個。(すいませんここに写っていません)
ココアパウダー、シナモンパウダー。
まず、豆乳を鍋にかけます。

温まったらマシュマロ投入!

とろ火くらいで温めて行くとマシュマロ溶けます。
メレンゲ?ムース?みたいになりました。

そこにバナナとリンゴを入れます。
バナナは半分くらい向いて、スプーンで切り取るようにすれば
ナイフとかいりません。

でさらに温めます。

溶いた卵を入れてちょっと冷めたらうつわに。

もうちょっと固まるかなーと思ったのですが、
結構サラサラになりました。
器に盛ったらココアパウダーやシナモンパウダーをかけて出来上がり!

冷やせれば固まって、ゼリーとかプリンみたいになるんでしょうが、
さすがにそんな時間はなく、このままいただきました。
(固めるために入れた卵も効果は出ず。足りなかった?)
個人的には固まって欲しかったので、失敗?かな。
でもすごーく甘いので、子供達は喜んでいました。
で、これを食べた後は公園に行ってひと遊びして帰ってきました。
登って降りて、作ったりしているよりも公園遊びの方が時間が長い、、。

お読みいただきありがとうございました。

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