今回はユニフレームのダッチオーブンを紹介しようかと思います。

我が家はユニフレームの
ダッチオーブンスーパーディープ１２インチを 
使っています。

コールマンとかロゴスとかスノーピークとか色々なメーカーが出しています。
それぞれの特徴とかは難しくてよくわからないところも多いので
Yahoo知恵袋の回答とか参考になるかと思います。 


我が家も色々悩んだのですが、
購入にあたって検討材料にしたのは
ネットの評判と
お値段。 

お手入れしやすい
＜洗剤でも洗える＞
＜サビにくい＞
割れにくい
＜耐衝撃性に強い＞
＜急な温度変化に強い＞
などがホームページではアピールされています。

ただし、
サビにくいとは言っても
料理を入れっぱなしにしたり、
使い終わった後にきちんと水分を飛ばして
油を塗らなければいけないのは変わらないと思います。
事実友人のは手入れを怠っていたら、サビサビになっていました。

まあ、これくらいの手間を楽しむのもアウトドアならでは
とも思って使っています。
（実は家の中でも使っています。IHでも使えるので）


お手入れの手間のかからなさでいったら
SOTOのステンレス製がいいのでしょうけど
我が家的にはお値段が可愛くないです。

なんだかんだユニフレームって
お値段と品質のバランスが我が家に適してる気がします。
ちびパンもそうですしね。

では画像を紹介します。

我が家はキャリングケースも買いました。
今はこのケースは公式ホームページにはないですね。
楽天で見ても売り切ればかりです。
あるお店は下のところくらいかも、、。
他のサイズならまだあるところもあるかもしれません。

UNIFLAME(ユニフレーム) ダッチオーブン キャリングケース 12インチ用 価格：4,700円（税込、送料別）

今のはトートバッグ型になっています。
でもこれも販売は３月中旬頃って公式ホームページには出ている。

ユニフレーム トートバッグ UF661444 ダッチトート 12インチ【トートバッグ】【ダッチ… 価格：3,900円（税込、送料別）

さて、開けます。


この上に乗ってるひっかけるやつ
ステンレスリフターというんですが
これは必須です。
重くて熱いふたを開けるのに必要だと思います。
厚い革の手袋でも持てなくはないと思うんですが、
うまく持てないと思います。
重いダッチオーブンごと（料理が入っていても）
持ち上げるのも全然余裕で可能な強度です。

ユニフレーム ダッチ ステンレスリフター [ 661239 ] [ uniflame ユニフレ… 価格：2,500円（税込、送料別）

いつもつかうアルミホイル
（スモークの時とか、肉焼く時とかに敷いてつかうと後が楽）
とスモークチップ
ダッチスタンド（これは標準で付いてきます。８インチにはつきません。）
底網（これもついてきます。これは８インチでもついてきます。）
は中に収納。


はい出ました。

鳥や豚、
パンにピザ、
カレーにスモーク（色々）
と使って２年以上使っています。
それほど回数多く使ってはいませんが、
少しずつ味が出てきていい感じになってきた！と
勝手に思っています。


最後はサイズ比較の写真。
いつも３５０のお酒ですいません。

丸鷄いくならこのサイズは必要だと思います。
家で使うには大きいですけどね。

ユニフレーム ダッチオーブン 12インチ スーパーディープ [ 660966 ] [ unif… 価格：16,900円（税込、送料込）

週末にこれを使って料理をする予定にしていますので
そこでもまた紹介したいと思います。
料理をするのは、
嫁の弟のイタリア料理人ですけどね、、、。

お読みいただきありがとうございました。


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