ロッジのスキレットを使用してハンバーグプレートを作りました。
作り方はまあシンプルです。

人参と玉ねぎをすりおろして
（私は手間を省いてミキサー！）


ひき肉と混ぜます。溶き卵とパン粉も混ぜます。
下味でこしょうなんか入れても良いですね。


で、形を作って焼く！
ハンバーグってシンプルだけど、子供に超ウケがいいので
父の定番料理になってます。


片面ずつ焼いて最後にチーズをのせて蓋をすれば
チーズハンバーグに！

プレートにするためには付け合わせも。
こちらはユニフレームのちびパンで。


ほうれん草のコーンバター炒め！


はーい完成！
こんなんでも父の株はうなぎのぼりです！


キャンプ用として売られているスキレットやちびパン。
家庭でもガンガン使えるので、買って損はないです。
焼き料理がおいしくできるので、
料理が上手くなったと勘違い？してもらえます。
が、やはりお手入れの一手間はテフロンなどのフライパンよりは
かかるのでそこはきちんと使い分けをした方が良いです。

お読みいただきありがとうございました。

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