先日のキャンプはお友達と行きました。
飲むのが好きなお友達。
なのでささっと作れるおつまみも必要です。

今回はアヒージョ。
使用する道具はスキレット。
まあフライパンでもちびパンでもいいんですけどね。
大人4人分だとちびパンだとちょっと小さいかな?

で、作り方は超簡単!
正しいかどうかは別ですが。
オリーブオイルたっぷりと刻んだニンニクをスキレットに。
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で火にかけて、香りが出て来たら
シーフードミックスをイン!
ここは手を抜いて冷凍のやつを購入して来ました。
今回ちょっとモリモリになりすぎ。
ここでは一手間?かけてキノコ類も入れてます。
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蓋でも締まればよかったのですが、
モリモリすぎで閉まらず、、、。
まあそれでも全体的にしんなりして来て完成!
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お酒が進むこと間違いなし!

お読みいただきありがとうございました。



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